麦味噌作りに興味のある方が、お一人からでも手作り味噌の楽しさを体験出来る簡単手作りセットです。熟成後の感動を是非体験して下さい。 出来上がり約9.4kg 樽付きセット
商品説明
出来上がり約9.4kgセット【熟成期間 約9ヶ月】やや甘口タイプで当店の麦味噌と黄金(こがね)の中間となる配合です。麦こうじ味噌がタップリ10kgセットです。仕込み樽の必要な方に向いています。
商品仕様
製品名: | 手作り麦みそ 樽付き10kgセット |
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型番: | S-012 |
JANコード: | 4571192640566 |
メーカー: | (有)井上糀店 |
内訳:麦こうじ 4kg ・国内産大豆 2kg ・塩 960g ・10kg用樽(落とし蓋付)・ビニール袋 ・作り方説明書