大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌! 匠(たくみ)の配合をベースに、高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。 塩に含まれる豊富なミネラルが味に丸味を持たせて、最高の旨味を引き出しました。 塩分は9%台 熟成期間 約5.5ヶ月
■ 商品説明
大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌! 匠(たくみ)の配合をベースに、高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。 塩に含まれる豊富なミネラルが味に丸味を持たせて、最高の旨味を引き出しました。 塩分は9%台 熟成期間 約5.5ヶ月
■ 商品仕様
製品名 | 海風(うみかぜ) 1kg詰 |
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型番 | M-010 |
JANコード | 4571192640023 |
メーカー | (有)井上糀店 |
そのままお湯を注ぎ、刻みネギを散らせば即席みそ汁の出来上がり。まるでダシが入っているような旨味を感じて頂けます。