大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌!
匠(たくみ)の配合をベースに、高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。
塩に含まれる豊富なミネラルが味に丸味を持たせて、最高の旨味を引き出しました。
塩分は9%台・熟成期間 約5.5ヶ月
商品説明
大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌! 匠(たくみ)の配合をベースに、高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。 塩に含まれる豊富なミネラルが味に丸味を持たせて、最高の旨味を引き出しました。 塩分は9%台 熟成期間 約5.5ヶ月
商品仕様
製品名: | 海風(うみかぜ) 900g詰 |
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型番: | M-010 |
JANコード: | 4571192641693 |
メーカー: | (有)井上糀店 |
そのままお湯を注ぎ、刻みネギを散らせば即席みそ汁の出来上がり。まるでダシが入っているような旨味を感じて頂けます。