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手作り味噌を作りたいけど「初めてだから少量で仕込みたい」「5kgだと量が多くて使い切れない」「少量の味噌を数回に分けて仕込みたい」「子供に体験させたい」とお考えの方に最適！！出来上り約2.5kgの手作りセットはいかがですか？
チャック付きスタンド袋に仕込むので「樽が不要」「保管スペースが少ない」「発酵して袋が膨らんでもチャックを開けてガス出し後に再密閉が簡単」「出来上り後そのまま冷蔵庫に保管可能」
容器が透明なので熟成の様子を観察出来きます。
セット内容：チャック付きスタンド袋・玄米こうじ1kg・国産丸大豆500g・塩200g・仕込手順書 写真の糀は玄米こうじになります。
