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町田で唯一の 無添加 天然醸造 手作り味噌と糀(こうじ)の専門店

海の精 あらしお 500g

これぞ、日本につたわる伝統海塩! 1972年、日本から塩田が消え、国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。

海の精 あらしお 500g

メーカー:海の精株式会社
型番:T001
JANコード: 4931915000013
価格:

1,204円 (税込 1,300円)

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■ 商品説明

産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統流。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。

■ 商品仕様

製品名海の精 あらしお 500g
型番T001
JANコード 4931915000013
メーカー海の精株式会社
製品重量500g

成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。

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