こんにちは!5代目店主のちえです。当店では、明治初頭より酒造りで培った昔ながらの糀(こうじ)造りの技法を伝承し、醗酵食品にこだわった無添加 天然醸造味噌や糀(こうじ)・塩こうじを心をこめて一品、一品手作りしています。毎日のお食事に醗酵食品を一品加えて体質改善を・・・
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井上糀店販売店舗情報
住所:〒194-0212
東京都町田市小山町2483-2
電話:042-860-0222
営業時間 10:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:4台可
町田で唯一の 無添加 天然醸造 手作り味噌と糀(こうじ)の専門店
店舗は町田街道沿いにある小さなお店ですが、井上糀店のアンテナショップとして味噌・糀(こうじ)・各種豆類や町田名産品に加え、5代目店主が実際に使用または味見をして厳選したオススメ商品のみを取扱っております。他店には無い品揃えのお店です。是非いちどお立寄りください。住所:東京都町田市小山町 2483-2電話:042-860-0222営業時間:10:00~18:00定休日:不定休駐車場:4台、他2台スペース有り取扱い商品の一例■salaブレッドハウス:秋田白神山地の天然酵母で焼き上げたパン■せき製麺所:せき麺■(有)小川フェニックス:生みたてたまご鳳凰卵、生プリン■岡三醤油:日本一醤油ほか■丸治屋せんべい:各種おかき■手造りケーキの店 Carameliser(キャラメリーゼ):みそクッキー(匠みそ使用)■玄米みそアイス:ダ・ルチアーノ製造委託■ダ・ルチアーノ:各種ジェラート■プラナス:東京黒カステラ、まちだシルクメロンキャンディー■カトウファーム:プリン■相原ブルーベリー農園:はちみつ■いくた食品:豆腐・手揚げ・がんも■町田焙煎珈琲:ドリップコーヒー・珈琲かりんとう■亀製麺(国立):無添加インスタントラーメン
2019年2月新装開店しました!新しいお店にお越しください。
当店オリジナルの甘酒スムージーが飲めます。